De fem avdelningarna för statsrådets livsmedels- och säkerhetskontor genomförde gemensamt en speciell operation av Harbin för att genomföra den speciella operationen för utredning av livsmedelssäkerhe

　　Enligt den övergripande utplaceringen av fem avdelningar som statsrådets livsmedelssäkerhetskontor, utbildningsministeriet, ministeriet för allmän säkerhet, National Health Commission och den allmänna administrationen av marknadsföring, i enlighet med de övergripande kraven i ”Campus Inspection and Remediation Special Action Implementation Plan” från 21 maj till 22: e, den nationella campus säkerhetsutredningen och saneringsspecial vävnadsinspektionsteam gick till vår stad för att anta formen av ”fyra och två raka” för att älska Harbin Yingcai Food Co. , Ltd. och Harbin Halxin Chain Supermarket Co., Ltd. 12 School Canteens, leverantörer och avtalande företag inklusive inrättandet av filialer, Harbin nr 24 Middle School, Harbin Deqiang School Canteen och andra matsalar i Harbin City har implementerat specialåtgärderna av utredning av livsmedelssäkerhet och rättelse av livsmedel.

　

　　Inspektionsgruppen genomförde inspektioner för att genomföra diskussioner, slumpmässiga förfrågningar, inspektera information och viktiga punkter på nyckeluppgiften och specialoperationerna i ”specialåtgärdsimplementeringsplanen för utredning av livsmedelssäkerhet och sanering”.

　

　　Fokusera på att utföra sina uppgifter till huvudpersonen som ansvarar för företaget, direktören för livsmedelssäkerhetsdirektör och säkerhetschef och utförandet av deras uppgifter, ljud och förbättra säkerhetshanteringssystemet och säkerhetsriskkontrolllista och implementering, ”Daily Control, Veckovis inspektion, månatlig schemaläggning ”Systemimplementering, etc. Undersök.Utrustning och underhåll av utrustning och anläggningar som livsmedelsbearbetning, förvaring, tre försvar och anläggningar, lagring av råvaror och köpleveranskuponger och produktkvalifikationscertifikat, mattemperatur och distributionstid, särskilt markerad separat från mat råvaror och livsmedel, behållare och verktyg, verktyg och verktyg Klassificerade hantering och användning och lagring, matprover, bordsartiklar och redskap, relaterade dokument och register och akutbehandlingskontroll av livsmedelssäkerhetsincidenter och andra viktiga riskpunkter.

　

　　Inspektionsgruppen föreslog

　

　　Det är nödvändigt att förbättra ideologisk medvetenhet, konsolidera huvudansvaret, förbättra livsmedelssäkerhetssystemets mekanism och riskförebyggande och kontrollmekanism och fastställa en känsla av livsmedelssäkerhetsansvar och riskförebyggande och kontroll.

　

　　Det är nödvändigt att stärka hanteringen av detaljer, förbättra konstruktionen av ett långvarigt normalt hanteringssystem och spårbarhetssystem och stärka livsmedelssäkerhetshantering såsom råvarorupphandling, inköpsinspektion, råvaror lagring, produktionsprocess, matprovning, säkerhet Distribution, personalhantering och utbildning.

　

　　Det är nödvändigt att vidta effektiva åtgärder, lösa säkerhetsrisker och spela rollen som företag för livsmedelssäkerhet och livsmedelssäkerhetsansvarig, noggrant undersöka de möjliga orsakerna och riskerna för möjliga problem, genomföra riskförebyggande och kontrollansvar, se till att problem rättas i tid, lösa effektivt säkerhetsrisk.

　

　　För att välja ingredienser med hög kvalitet måste vi ägna mer uppmärksamhet åt näringskvaliteten, fortsätta att förbättra kvaliteten på måltiderna och få lärare och elever att äta mer näringsrika och friska.